ニセコ町は北海道の中でも比較的南に位置し夏は温暖ですが、「ニセコアンヌプリ」「羊蹄山」「昆布岳」と山に囲まれた丘陵地帯であるため、夜は涼しく、美味しい野菜が育つ絶好の環境にあります。
加えて、冬に降り積もった雪はじっくりと地中を流れ、中心を流れる「尻別川」に流れ込みます。この豊かで美しい水もまた、ニセコ野菜の美味しさを支える重要な一因となっております。
まさに天と地が奇跡的に交わる土地、それがニセコ町です。
ニセコビュープラザ直売会は、開所当時から「安心」「安全」「安価」の3つの「安」を基本に直売活動を行ってまいりました。
また、地場産、本人産にこだわり、店内で販売されているもの全てが「ニセコ産」ということも実現しております。
安全面でも独自に生産履歴を管理し、肥料や農薬などのチェックも自主的に行っております。そして、北海道の減農薬、減化学肥料の認証制度「Y e s ! c l e a n 」を直売所としては初めて取得し、現在9 品目で展開しています。
価格面でもどこにも負けない自信がありますので、ぜひ一度ニセコにいらして、店内をご覧ください。
店内に並んでいる野菜は、朝、収穫して来たばかりの新鮮なものばかりです。
そのため、その日の天候・気温によって収穫量が少なかったり、お目当ての野菜が店頭に並ばなかったり、季節によって店内の商品の数が少なかったりと、お客様にご迷惑をおかけすることもあるかと思います。ですが、そのことも本来の農
業・地域の姿だということなので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
夏~ 秋にかけての最盛期には、見たこともない珍しい野菜や、驚くほど安い掘り出し物にきっと出会えると思いますので、「来るたびに新しい感動に出会える」そんな店作りを今後も続けていきたいと考えています。
8:30〜17:00
